บรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานอยู่

เทคนิคการบรรจุภัณฑ์แบบ “พาสซีฟ” แบบดั้งเดิมนั้นปล่อยให้มีอายุการเก็บรักษาสั้นเท่านั้น ปรับปรุงให้มีบทบาท "กระตือรือร้น" อย่างต่อเนื่องโดยการชะลอกระบวนการที่ทำให้คุณภาพลดลงภายในบรรจุภัณฑ์นั่นเองเนื่องจากมีความก้าวหน้าในด้านเคมีโพลีเมอร์ ตัวอย่างบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานอยู่ระบบรวมถึงการใช้สารกำจัดออกซิเจนเอทิลีนตัวดูดซับ สารควบคุมความชื้น ระบบกำจัดคราบตัวปล่อยเอธานอลและคาร์บอนไดออกไซด์ และระบบปล่อยสารต้านจุลชีพในบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานอยู่, สารหรือสารถูกรวมเข้าไว้ในบรรจุภัณฑ์เพื่อตอบสนองความมีบทบาทอย่างแข็งขันในการปกป้องอาหารจากการต่อต้านการปนเปื้อน เช่น ส่วนประกอบของกลิ่นของไมโครออร์การเจริญเติบโตของลัทธิแกนนิสต์ จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้อัดลมเครื่องดื่มในขวดพลาสติกมีแนวโน้มจำกัดความทนทานเมื่อเทียบกับขวดแก้วทั่วไปนิดหน่อย ด้วยการพัฒนาล่าสุดทำให้อายุการเก็บรักษาของเบียร์ในขวด สัตว์เลี้ยง ขนาด 0.33 ลิตร เพิ่มขึ้นจาก6 ถึง 9 เดือน-เนื่องจากผลิตภัณฑ์อาหารส่วนใหญ่มีความไวต่อแสงอุปสรรคแสงอัลตราไวโอเลตซึ่งช่วยรักษาความโปร่งใสของขวดหรือภาชนะบรรจุกำลังเป็นอยู่รวมอยู่ในพื้นผิวของบรรจุภัณฑ์ เช่นที่เกี่ยวข้องกับบรรจุภัณฑ์ข้อมูลภายนอกหรือระหว่างกันตัวชี้วัดที่บันทึกการเปลี่ยนแปลงคุณภาพในช่วงระยะเวลาระยะเวลาการเก็บรักษา เช่น การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิหรือการหยุดชะงักของห่วงโซ่ความเย็นเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วกำลังใช้งานอยู่ บรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานยังถูกนำมาใช้เป็นคุณสมบัติด้านความปลอดภัยในรูปแบบของป้ายกำกับที่ติดตามการจัดการหรือการใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิดก่อนที่จะมีขาย.